中国山西省祁县，与安徽砀山县、陕西蒲城县以及河南省宁陵县齐名，并称“中国四大酥梨”之乡，祁县所产酥梨，表面乳黄光洁，果肉香甜细脆，深得海内外消费者青睐。祁县红洋果业有限公司对外贸易外事部经理、王增国际贸易有限公司董事长王增在接受中国水果门户采访时表示，公司目前所产酥梨约65%出口至英国或其他欧洲国家，剩余部分被销往中国国内一、二线城市及东南亚地区。鉴于当前欧洲各国鲜梨产季纷纷进入尾声，尤其荷兰、比利时市场中鲜梨供应量已经寥寥无几，为祁县酥梨的进入创造了机会。继近期成功登录荷兰市场后，王增希望能够在本季剩余时段中，带领祁县酥梨一举进军比利时等欧洲国家市场。

    据王增介绍，酥梨又称贡梨，因其外观好、果大质优、多汁宜口等特点，深得海内外消费者喜爱。与其他同类产品不同品种相比，酥梨不仅口感独特，香甜酥脆，且丰产稳产，于晚熟品种中属适宜性最广的优良品种，且富含多种维生素、矿物质和有机酸，使其具有较高的营养价值和医学价值。此外，酥梨拥有较长上市期，如若气候条件表现正常，酥梨产季可由每年9月份一直持续至次年8月。

    王增表示，山西祁县作为“中国四大酥梨之乡”，是酥梨生长的“天堂”。祁县酥梨栽培已有40余年历史，目前种植面积已发展到10万亩，主要分布在海拔800–1200米的丘陵山区地带。王增所在的公司于祁县拥有专属酥梨种植基地，占地约8500亩至11000亩，所产酥梨约七成出口至英国及欧洲市场，其余则面向中国一、二线城市及东南亚地区。现阶段，公司正重点扩展海外市场，希望能够与除英国外的荷兰，德国，法国，西班牙，意大利等欧洲国家的批发市场、超市等采购群体建立长期的合作关系。

    在谈及海外市场时，王增表示，海外消费者特别是欧洲本地消费者，对于绿色水果及果品品质要求较高。于此同时，欧洲消费者在挑选水果时比较看重“个性化”及“自由化”，并希望尝试新品种，获得新体验。口味方面，由于当地消费者大多喜欢甜食，而酥梨所独具的香甜、酥脆、可口、多汁等特点，恰好能够迎合当地人口味偏好。

    王增坦言，酥梨对外出口仍存在多方面挑战，如市场价格波动、国际汇率变动、其他果品竞争等。以欧洲市场为例，大约在10多年前，以鸭梨、皇冠梨、水晶梨等为代表的中国梨子就已成功进入欧洲市场，较早为当地消费者接受并认可，且价格方面具有一定优势。但是，祁县酥梨口感及特质独具一格，非其他品种能够比拟。此外，王增公司出产的酥梨，均严格执行欧洲出口标准，公司同时开发产品溯源技术，确保每一箱出口酥梨，都能够准确追溯其产地信息。

    价格方面，王增表示，从目前情况来看，酥梨市场价格与去年同期基本持平。不过受市场供需变化，贸易政策等因素影响，未来如何变化，现在很难定论。不过据王增预期，伴随新市场的不断开发，祁县酥梨作为高山丘陵特有水果，其价格有望呈现上涨趋势。

    除酥梨外，王增所在的公司同时经营红富士、火龙果、生姜、大蒜、干果等业务。